A combinação perfeita que dá saciedade logo no moca da manhã

Quer uma boa dica de repasto no moca da manhã que te deixe saciado por mais tempo sem transpor da dieta? A nutricionista Patricia Leite tem uma receita que, além de fit, vai te dar chuva na boca.

A base da receita é uma combinação perfeita de iogurte oriundo e a chia. O iogurte é rico em proteínas e cálcio, é probiótico, ajudando a função intestinal e dá muita saciedade. Já a chia é uma semente rica em fibras e em gorduras saudáveis, precursores do ômega 3.

Foto mostra nutricionista ao lado de receita para o café da manhã Receita é fácil e pode ser preparada com antecedência – Foto: Reprodução

Essa opção de moca da manhã não tem açúcar adicionado, não tem farinha (sem glúten), não tem ovo, não tem manteiga e são poucos ingredientes. A consistência é perfeita e não tem creme de leite ou leite condensado.

Outrossim, rende 2 porções, cada uma com 267 calorias, 28g de carboidratos (8g de fibras), 15g de proteínas e 11g de gorduras, aproximadamente.

Ingredientes do moca da manhã com saciedade

  • 2 colheres de sopa de chia
  • 250g de iogurte oriundo sem açúcar
  • 1 banana

Para a cobertura:

  • 2 colheres de sopa de pasta de mendubi sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de iogurte oriundo sem açúcar

Modo de preparo

  • Misture o iogurte com a chia até que a semente se integre ao creme
  • Acrescente a banana picada
  • (Opcional) Coloque núcleo de baunilha sem açúcar (verosímil substituir por canela, gengibre, cravo-da-índia ou cúrcuma)
  • Separe em duas porções e ligeiro para a geladeira por pelo menos alguns minutos, até que atinja a consistência ideal
  • Para a cobertura, misture a pasta de mendubi com o iogurte e finalize por cima do creme.

Importante: levante teor não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.



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