Poke é saudável? Confira a tabela nutricional | nutrição

— O poke pode ser uma opção muito saudável, pois combina ingredientes como proteínas magras (peixe cru, frango, tofu), carboidratos integrais (arroz integral ou quinoa) e uma variedade de vegetais e fontes de gordura. É rico em nutrientes como ômega-3, fibras, vitaminas e minerais. Porém, a escolha dos ingredientes e molhos é o que determina se será realmente saudável — acrescenta a nutricionista Beatriz Souza.

— O poke pode ser uma opção muito saudável, pois combina ingredientes como proteínas magras (peixe cru, frango, tofu), carboidratos integrais (arroz integral ou quinoa) e uma variedade de vegetais e fontes de gordura. É rico em nutrientes como ômega-3, fibras, vitaminas e minerais. Porém, a escolha dos ingredientes e molhos é o que determina se será realmente saudável — acrescenta a nutricionista Beatriz Souza.