O jeito surpreendente de vigilar as maçãs para perseverar mais
Saborosas e fresquinhas por mais tempo! É logo que as suas maçãs vão permanecer se você aderir ao jeito correto de guardá-las. Muitas pessoas guardam suas maçãs na geladeira ou fruteira, mas segundo especialistas, essas não são as melhores maneiras de preservar a fruta. Descubra porquê fazer um conservação adequada!
Manancial de fitoquímicos, porquê quercetina, catequina, ácido clorogênico, antocianina, e vitamina C, as maçãs previnem uma série de doenças e fazem muito à saúde.
De harmonia com o Grupo Vegetais Saudáveis, essa fruta de sabor adocicado é rica em fibras e antioxidantes, que ajudam na digestão, fortalecem o sistema imunológico e ainda contribuem para a saúde do coração.
A maneira correta de guardar as maçãs por mais tempo
Segundo especialistas, as fruta pode perseverar bastante na geladeira ou fruteira, mas podem ser conservadas por muito mais tempo se forem congeladas.
Para gelificar as maçãs de maneira correta e prometer que elas mantenham sabor, textura e propriedades, é preciso seguir alguns passos: lavar muito, esburgar, retirar o miolo e trinchar em fatias.
Depois de cortadas, mergulhe as fatias em chuva com limão para evitar que oxidem. Seque-as muito e as espalhe em uma bandeja para gelificar. Depois congeladas, as transfira para sacos ou potes e guarde no freezer. Para consumir, chegar pegar os pedaços congelados, esperar que o gelo derreta e bom gosto!
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