O jeito surpreendente de vigilar as maçãs para perseverar mais

Saborosas e fresquinhas por mais tempo! É logo que as suas maçãs vão permanecer se você aderir ao jeito correto de guardá-las. Muitas pessoas guardam suas maçãs na geladeira ou fruteira, mas segundo especialistas, essas não são as melhores maneiras de preservar a fruta. Descubra porquê fazer um conservação adequada!

Maçã com gotículas de agua na sua cascaSaiba porquê fazer as suas maçãs durarem mais tempo – Foto: Freepik/IA/ND

Manancial de fitoquímicos, porquê quercetina, catequina, ácido clorogênico, antocianina, e vitamina C, as maçãs previnem uma série de doenças e fazem muito à saúde.

De harmonia com o Grupo Vegetais Saudáveis, essa fruta de sabor adocicado é rica em fibras e antioxidantes, que ajudam na digestão, fortalecem o sistema imunológico e ainda contribuem para a saúde do coração.

A maneira correta de guardar as maçãs por mais tempo

Maçãs em uma cesta de madeiraUma vez que fazer a sua fruta perseverar muito mais do que na geladeira – Foto: Freepik/ND

Segundo especialistas, as fruta pode perseverar bastante na geladeira ou fruteira, mas podem ser conservadas por muito mais tempo se forem congeladas.

Para gelificar as maçãs de maneira correta e prometer que elas mantenham sabor, textura e propriedades, é preciso seguir alguns passos: lavar muito, esburgar, retirar o miolo e trinchar em fatias.

Maçãs em uma bandeja de plástico sobre uma mesaPara guardar as suas frutas é preciso retirar as suas cascas – Foto: Freepik/ND

Depois de cortadas, mergulhe as fatias em chuva com limão para evitar que oxidem. Seque-as muito e as espalhe em uma bandeja para gelificar. Depois congeladas, as transfira para sacos ou potes e guarde no freezer. Para consumir, chegar pegar os pedaços congelados, esperar que o gelo derreta e bom gosto!



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